B3 vitaminin digər adı niasindir. B3 vitamini karbohidrat mübadiləsi prosesində B1 və B2 vitaminləri ilə birgə yer tutur.
Qidalardan alınan triptofandan orqanizm B3 vitaminini əldə edir.
B3 vitamininin faydaları
B3 vitaminin kəskin şəkildə çatışmazlığı olduqda pelleqra xəstəliyi özünü büruzə verir. Depressiya yorğunluq, yaddaş problemləri, həzm sistemində narahatlıqlar özünü göstərir. B3 vitaminin azlığı xərçəng xəstəliyinə tutulma riskini artırır.
B3 vitamini ilə zəngin olan qidalar