Suda əriyən vitaminlərdən olan B2 vitamini bədəndəki karbohidrat və zülal və yağların istifadə edilməsini asanlaşdırır. Sağlam sinir sistemi üçün vacibdir. B2 vitamini antioksidant təsirə malikdir. Qırmızı qan hüceyrələrinin yaranmasında iştirak edir. Kataraktanın yaranmasını gecikdirir.
B2 vitaminin çatışmazlığı zamanı xərçəng xəstəliyinə tutulma riski artır.
B2 vitamini ilə zəngin olan qidalar: